XCU保存の魚をさばきました！
弊社の自社製品、X-Charge unitについて「もっと知りたい」と思ってくださっている方が多いと思うので、先日LABで魚をさばいた様子をご紹介します！さばいた魚は、鯛とぶり。活きたものを魚屋さんでしめてもらって、持ち帰り、XCUに入れて4日が経過したものでした。通常私たち
弊社の自社製品、X-Charge unitについて「もっと知りたい」と思ってくださっている方が多いと思うので、先日LABで魚をさばいた様子をご紹介します！さばいた魚は、鯛とぶり。活きたものを魚屋さんでしめてもらって、持ち帰り、XCUに入れて4日が経過したものでした。通常私たち
こんにちは。春らしくなってきました！今日は香川県立高校の入試だそうです。受験生のみなさんが、目標の学校への入学を目指して頑張って来た成果を発揮できることを願っています。そして、コロナ禍になり、学校の行事ごとがことごとく縮小されてきた学生さん達なので、高校では楽しく過ごしてほしいなぁ。と思いま
こんにちは。卒業シーズンになりました。今は高校の卒業式みたいですが、順番にね・・・。卒業する年は、4月に入学式もあって忙しいですよね😌弊社のキッチンメンバーも卒業式出席のためお休みがあり、私も少しキッチンのお手伝いをしました。陳さんが写真を撮ってくれていま
今日から3月ですね！暖かいですが花粉も多いみたいですから、花粉症の方は気をつけてくださいね。この度、高松市上下水道工事業協同組合の緊急浄水器「創水たまてばこ」のリニューアルのお仕事をさせて頂きました。屋根を作り替えたり、その他もバラして再塗装という内容です。「たまてばこ」につ
こんにちは！ごっしーです。だんだん暖かくなってきましたね！暑いのも寒いのも苦手な私は、梅雨までの短い快適なシーズンが近づいてるのでワクワクです😊さて、この週末に母倉くんの結婚式が行われました～👏新卒２年目で結婚！早い！若い！すごい！おめでとう！
社名が「タカハタ」から「XEN GROUP」に変わって2年目に入りましたが、どれくらい社外のみなさんに認識してもらえてるんかなぁ。。。と思うんですよね。このBlogを読んでくださっている方は、もちろんもう「XEN GROUP」に馴染んでくださっていると思いますが、長年の「タカハタ」が
こんにちは！食品LABのKeikoです先日Blogで紹介した、境港でカニとアジを仕入れXCUに保管したその後の報告です！https://xen-group.com/2023/02/14/lab%e3%81%ae%e4%bb%95%e5%85%a5%e3%82%8c%e3%80%8
2月初めから頻繁に状況をお知らせしていた、あの巨大タンクの設置が完了しました。私も興味があった搬入の様子をご紹介しますね。大型農場のハウスに搬入というのは聞いていたのですがまさか、こんなにきっちきち💦とは思ってもいませんでした。私はǶ
今日の高松市の予想最高気温は７℃。明日の予想最低気温はマイナス1℃。まだまだ寒いですねぇ。でも、今日のお昼ご飯はしっぽくうどん！嬉しい😊県外の方なら、しっぽくうどんを知らない人もいるかもしれませんね。高松市のHPにも載っていたのでご覧ください。XEN ki
こんにちは。今朝、ようやくバラの剪定が出来ました！！カット前の様子はこちら。既にほぼ枝だけですが、細い枝も多いです。それを思い切ってカット！！結構大胆にいきました😆切り方を習ったことはないですが、感覚です🤓もちろ