こんにちは！
四国も梅雨入りしましたね。ジメジメして雨が鬱陶しく感じる季節ですが、雨が無いのも困りますので、その後にやってくる暑い夏までの温存期間と捉えるのはどうでしょうか😅
私はこの季節、肌の免疫が下がりがちなので注意して過ごしたいと思っています😌
皆さんも体調管理に気をつけてくださいね。
今日のBlogは、昨年頃から多くなっている社内での食品撮影の様子をご紹介したいと思います😊
弊社のLABでは様々な食品を使った実証試験を行っています。
Water Stability Systemでの冷凍品のクオリティがとても高く、実際に見ると「凍っていないみたい！」と感動することが多いのですが、それをカメラで撮って画像や動画で伝えるとなるとなかなか難しいものです。
2023年９月、弊社食堂でプロの撮影スタッフの皆さんによる動画撮影がありました。
余計な光が反射しないように、より実物のまんまを表現出来るように道具も色々使われていました。
レタスのどの辺りを持つのか、の指示も出ていました。
そして最近、先ほどもお話しした「社内での撮影」の様子です😄
こちらは撮り始めた最初の頃です。これは、練習なんですが
スマホカメラだし、なんか、色々手作り感満載の撮影風景😅
そして、カメラを購入！ライトの位置や撮る角度など、試行錯誤しながら撮っていました。
レフ板（白い反射板）を紙で手作りしたりして😆
こちらは割と最近の様子ですが、撮影用のライト（千と千尋の神隠しの「顔なし」みたいなやつ）も購入したことで、綺麗に取れるようになりました！
撮っていると、天井のダウンライトの光が邪魔をしていることに気づき、傘で光を遮ったりして😅
こちらの動画撮影では、冷凍している真空パックをカットして中身を出す動きがあって、手で肉が隠れないようにリハーサルをしながら撮りました。
それにしても、この肉、凍っていないみたいでしょう！？
毎回プロのカメラマンを呼ぶわけにもいかないので、Water Stability Systemの技術を紹介できるツールの一つとして、画像や動画の撮影を勉強しながら社内で頑張っています😊
最後におまけ情報ですが、こちらはプロの撮影現場の一角です。
フードコーディネーターさんがいらっしゃって、より美味しく見えるように、撮影に使う食材の盛り付けなどをされていました。
ドラマや料理番組の裏でお仕事をされているとのことでしたが、細部まで注意を払っている様子はとても勉強になりました！
それを自分たちの会社で見ることができたのも感動でした🤩
