XEN GROUP

食品殺菌装置(ボイルクール)in 韓国🇰🇷

皆さん、こんにちは、久しぶりのBlogになります、HEESU(ヒス)です!
今回は9月4日に掲載された「ボイルクール出荷」のその後の話をしようと思います!
実は、今日も台湾で作業をしていたメンバーたちが帰国なのですが、大きな台風が台湾に近づいていて、飛行機が飛ぶのかヒヤヒヤ💦
9月の韓国行きに関しても色々ありましたので😅その様子をご紹介しますね。

まあ、出荷までにも色んな(?)トラブルはありましたが、そのすべてを乗り越えて予定通り無事に出荷することができました!
ただ、あの時も、、、台風10号の影響で釜山も神戸も港が閉鎖され、出港が遅れると連絡が来たんです。

韓国のお盆休みの間に既設の撤去・搬入・試運転まで終わらせないと間に合わないのに😰
予定通りに搬入ができないとしたら・・・
①忙しい工場を止めて搬入する(リスク多め)
②次回の連休に搬入する(年内にできない)
この二択しかなかったので、できることもないのに頭を抱えてすごく悩みました😓
毎日のように輸送業者のフォワーダーさんに連絡し、船がいつ出るかを聞き、まだ決まってないと返事をもらい、不安に怯える日々が続き、ついに船が出ると連絡をもらったときは嬉しくて嬉しくて叫びそうになりました😂

機械が韓国に着くのが工事開始ギリギリだったので心配はありましたが、とりあえず現地に着けばなんとかなる!と思い、予定通りに出張の準備を進めました。
高松空港は最近韓国行きの便が増えて、前よりにぎやかな雰囲気を出していました!
そんな中、みんなはいつも通りに30kgに近い荷物を預け、韓国へ旅立ちました🛫

初日は移動だけだったので軽く現場を確認しホテルに帰って、翌日から工事が始まりました。

朝一からは撤去があったので少し遅れて現場に行ったら、、、
なんと、お客さんが搬入に間に合わせるために、既設の機械を分解せずに外に出してくれていました😆
通常は分解→撤去なのですが、撤去→分解することで時間を短縮してくれたんです!
その写真がこちらです↓

始めてみる光景で、みんな「すごい🤣」と言いながら搬入のために現場に入りました!
三つに分かれているボイルクールを順番通りに入れていく作業は、簡単そうで意外と難しいです。
今回は特に工事スペースが狭かったので、設置する場所が少しでもずれたらボイルクール前後のコンベアの位置も変わってしまうため、いつもより慎重に取り組みました💦

↑初日から右側(約800㎜)しか通れる道がありませんでした💦
最後には上からコンベアも通ります笑

今回は全員がベテランだったので、言葉が通じないという環境でも無事に搬入することができたと思います!

途中に小さなトラブルが色々ありましたが、他の業者さんたちと譲り合いながら無事に搬入することができました🎊

試運転前の最終チェックの様子です↓

コンベアの進捗が少し遅れていたので、試運転は少し遅くなりました😢

予定通りに搬入を終え、試運転(夕方から生産スタート)の立ち合いをするために二組に分かれて、夕方から朝、朝から夕方、と、ひたすら出入りする豆腐を見続けながら、トラブルまでではないけど、「もう少し使いやすいように」と調整しながら立ち合いをしました!

そうやって全種類の豆腐の試運転が終わり、特に問題がなかったので、最後の食事は美味しいお店に連れて行ってもらい、作業完了のお祝いもして、みんな好きなだけいっぱい食べて😋、帰国!
今回の出張も無事に終わりました✌

〜behind story〜

韓国にはビジネスホテルがほとんどないのでホテルにコインランドリーがついてないことも多いです。

街中だと近くのコインランドリーによることもできますが、工場の近くのホテルだと周りに何もないので自分たちで洗濯することもあります。

今回は、なんと現場の寮にある洗濯機の利用許可が取れたのでみんな少しは楽になれたかなと思います!

洗濯はできたものの、干すところがなかったので日当たりのいいところにロープをかけて洗濯物を干しました!笑

これまでに色んな現場を経験しているメンバーたちなので、みんなタフです👍

 

関連記事

TOP