こんにちは。
今日は、先週金曜日に高畑社長が「香川ニュービジネス協議会（KNBC） 新年会」で講演させていただいた様子をご紹介させていただきます。
初めにKNBCの小野会長から、今回の会では、J-Startup Westに選ばれた「香川のスタートアップ」で同会の会員でもあるXEN GROUPの高畑社長の講演がある旨のご説明をいただきました。
その後、四国経済産業局の小山局長より「J -Startup 」がどの様なものであって、どんな支援をしているか等の説明もありました。
また、中四国地域でも11社が「J-Startup West」に選ばれており、その中の１社がXEN GROUOPであることのご紹介をいただきました。
そして、いよいよ高畑社長が登壇。
いつも親しくしている皆様の前でのプレゼンということでしたが、板金屋の3代目が食品の鮮度保持に携わることになったいきさつ、その画期的な新技術がどんなものなのか、現在の取り組み状況、今後の展望などについてのお話しです。
今年新たに建設する施設や工場についても紹介させていただきました。
近いうちに工事が始まりますよ😌
そして、今回も皆さんに試食として冷凍フルーツを食べて頂こうとポータブル冷凍庫を下げて行きましたので、タイミングを見ながら準備を始めました！
準備の時からフルーツの香りがプンプンです👏
説明だけではピンと来ないかもしれませんが、実際に試食していただくことで通常の冷凍品との食感や香り、美味しさの違いを体感していただけたのではないかと思います😊
プレゼンが、予定より少し早く終わってしまいました😆と言う高畑社長の言葉にも、会場には和やかな笑いがあり、その後、質疑応答となりました。
この度、香川県の経営者の皆様をはじめ、地域経済や社会の発展に献身的に取り組まれていらっしゃる方々に改めて弊社の事を知っていただく機会をいただき、本当に感謝しています。
スタートアップ企業はたくさんありますが、成長して、世界で戦えるまでになる企業はほんの一部。
でも、実際にその一部になる可能性がある☝️と判断していただけた事を自信にして、高松・香川・日本発のブランドとして世界に挑戦して行きたいと思います🙌
皆様、よろしくお願いいたします！！
