みなさん、こんにちは！たまみです！
一気に暖かくなって、最高気温20℃以上の日が続きそうですね🌸
さて、今日は食堂のランチメニューについてです 👩🍳
先週の金曜日に、『是非、食堂で使ってください』とご近所の方からブロッコリーをいただきました！
、、、ありがとうございます！🥺
次の日から土・日とお休みだったので、X-Charge unitへ入れることに。
ブロッコリーは、本来保存期間が長い野菜ではなく数日で変色したり味が落ちてしまうようです。
でも、X -Charge unitに入れることで、鮮度保持ができるのでその心配がなくなります✨
ということで月曜日と火曜日のメニューにブロッコリーが！
変色や味が落ちていることはなく、とてもおいしくいただきました😋
そしてさらに！昨日は、近所の方からとても立派な筍をいただきました！
こちらも『是非、食堂で使って！』と、、、✨
みなさん優しい方ばかりで日々、感謝の気持ちでいっぱいです😭🙏
こちらは味噌汁の具材として使うようで、
キッチンのSさんがせっせと筍の皮をむいていました！
いざ、釜の中へ〜！
筍入りのお味噌汁✨ とっても美味しかったです！
私は、自分で筍をお家で調理することを考えただけで 、、、🥶 ← こうなってしまいます（笑）
なので、こうやって旬の食材を会社の食堂で食べられることが本当に幸せです☺️
心優しいご近所の皆様、美味しく調理してくださるキッチンの皆様、いつもありがとうございます 😌
