今回で29回目となる地域のおまつり「三谷ふれあいまつり」が、8月29日の土曜日、17時30分から開催されました！XEN GROUPは2014年から、バザーの出店や会場設営のお手伝いなどで参加させていただいています😊このおまつりは、地域の皆さんが協力してつくり上げている恒例行事。夜には花火も打ち上がり、毎年たくさんの方が楽しみにしています。コロナ禍では残念ながら中止となった年もありましたが、その後しっかりと復活！今年も無事に開催されました👏XEN GROUPがお手伝いするのは、バザーだけではありません。当日は朝8時から、テントや机、椅子などを運んで会場を設営。そして翌朝8時からの片付けにも、2tトラックとともに男性メンバーが参加します。地域の運営メンバーにはご高齢の方も多く、私たちの姿を見ると、「お！来てくれたなぁ！」と喜んでくださいます😁こうして頼りにしていただけることも、長年参加を続けてきたからこそなのかなと思います。さて、ここからはバザーのお話です！バザーメンバーは13時30分に会社の食堂へ集合。簡単な周知事項を伝えたあと、「食堂で準備するチーム」と「会場へ移動するチーム」に分かれて作業開始です！食堂では、早速「豆腐ドーナツ」生地づくり。ケーキミックスと兵庫工場で作られた豆腐を混ぜていきます。ケーキミックスを計量して、豆腐の水を切って、混ぜ混ぜ……。厨房では、出来上がった生地をどんどん揚げていきます。揚がったドーナツは３つ入りで100円！安いね😆とにかく、いかにたくさんのドーナツを揚げられるかが勝負です😂一方、会場へ移動したメンバーたちは、テント内のレイアウトを整え、フライヤーに油を入れて準備開始。まだ太陽も高い14時30分頃から、こちらでも豆腐ドーナツをどんどん揚げていきました！そして、もう一つの人気メニューが、親鳥のガーリック味「スタミナ焼き」。今年準備したのは、なんと全部で60kg！そのうち50kgはあらかじめ会社の食堂で焼いておき、残りの10kgを会場で焼きます。食堂で焼いたものは、おまつりが始まる頃に会場へ運び、最後にもう一度鉄板で熱々に焼き上げてから提供します。ジュージューと焼ける音とともに、美味しそうな香りが会場いっぱいに……。これは食欲をそそられます😋そして昨年に引き続き、XEN GROUPのWater Stability Systemを使って凍らせた「冷凍さつまいも」と「冷凍パイナップル」も販売しました。中でも冷凍パイナップルは大人気！300個準備していましたが、かなり早い時間に完売となりました👏なんと、若い女の子が気に入ってくれて、6回もおかわりを買いに来てくれたそうです😂添加物を使用せず、パイナップル本来の香りや風味をしっかりと保った冷凍パイン。こうして実際に食べて「美味しい！」と何度も買いに来てくれる姿を見ると、私たちにとってもうれしい限りです。今年も、豆腐ドーナツ、スタミナ焼き、冷凍さつまいも、冷凍パインと、たくさんの方にご購入いただきました。買いに来てくださった皆さんが喜んでくれることが、私たちにとっても何よりありがたいことです😊特に早い時間に完売となったスタミナ焼きと冷凍パインは、来年はもう少し増量してもいいかもしれませんね😁そして今回、XEN GROUPから参加してくれた社員は、なんと63人！朝の設営からバザー、翌日の片付けまで、それぞれが役割を担い、声を掛け合いながらチームワークよく運営することができました。たくさんの社員がこうした地域の行事に参加してくれることも、本当にありがたく、会社として誇りに思えるところです。そして最後は、みんなで花火鑑賞🎆今年の花火も大満足の美しさでした！準備中はまだまだ暑く、たくさんのドーナツを揚げたり、60kgものスタミナ焼きを焼いたりと大変なこともありますが（笑）、最後にみんなで花火を見ていると、「今年も参加できてよかったな」と思います。また来年もみんなで参加して、地域のたくさんの方に喜んでいただけるよう頑張りたいと思います😊三谷ふれあいまつりにお越しいただいた皆さま、そして運営に携わった地域の皆さま、ありがとうございました！