サイトが新しくなり、昨日の朝はそれに関連する不具合がありましたが、昨日のうちには落ち着きました😅しばらくは微修正を行なっていく予定ですので、何卒ご容赦いただけますと幸いです🙇♀️これまでとは構成が結構変わっているので、お時間がある時にサイト内を探っていただけると嬉しいです😊新サイトでは、自社開発の装置についての記載が多くなっています。中でも、弊社の装置でどんなことが出来るのかを紹介するページでは、社内で撮影した動画や画像を多く使っています。一見は百聞にしかず。やはり、見えることでより理解していただけると思います👍"「X-Firm unit」でできること" にある、XCUでコンディショニング→XFUで凍結の生しらすは、解凍してもしっかりとしたしらすに戻っている様子が確認できます。私は生しらすを手に入れたことも無いし、恐らく冷凍すると品質が落ちることから、すぐに茹でられる方が多いでしょうから解凍生しらすを食べたことも無いと思っているのですが😅動画の解凍しらすは、目もしっかりしているし食べると口の中でプチプチと、とても美味しかったんですよ✨Water Stability Systemの世界に触れていただける動画たちをご覧くださいね！また、今回のリニューアルに際して、実際に装置を導入してくださっているお客様のインタビューを増やして掲載出来たことは大変ありがたく、応じてくださった社長さまに感謝しています。「出来れば使っている事を知られたくない」という思いも伺いましたので、本当に感謝です🥹やはり、実際に使ってくださっている方の生の声というのは信憑性があります。そして、柴原精肉店さん、とんきゅうさん、炙り寿司TORAさんは、みなさん品質へのこだわりがとてつもなく強かったことが共通点で、インタビューを読んでいただくと、それもご理解いただけると思います！これからも、XEN GROUPの取り組みを皆さまにご紹介していきますので、よろしくお願いいたします😊