こんにちは！ 今日のBlogでは、昨日サンポート高松で開催された「かがわスタートアップフェスタ2025」に参加した様子をご紹介します😃 今回のイベントは14-15日の２日間で開催された香川県が主催のもので、サンポート高松全体がスタートアップ関連のイベントで賑わっていました。私たちXEN GROUPは展示場内でブースを設けさせていただき、多くの方に関心を持っていただくことができました。 Water Stability Systemの説明を始めるとちょっと長くなってしまうのですが、みなさん熱心に聞いてくださり、技術の凄さに驚かれていました。 動画も準備していましたので、肉、野菜、魚などを見ていただくことができましたが、今回はその技術を体感していただくこともできました。 実演コーナーが集まる所で私たちもWSSを使った冷凍フルーツを販売！「中でしっかり説明を聞いたので、実際に食べに来ました！」と言う方も多くいらっしゃいました😄 そして子ども達も結構多くて、添加物無しの美味しい果物、さつまいもを楽しんでくれている様子が嬉しかったです。 気温が高かったので、人気はパイナップルとオレンジでしたが、「芋好きなんで😅」とさつまいもを選ばれる方も。 パイナップルは封を開けると付近にその香りが広がっていました😁 展示場では出展者のインタビューもあり、弊社は高畑社長が「世界初の技術」についてお話しさせていただきました。 イベント参加者は企業ばかりではなく、高校生、大学生、高専生の学生さんも多くいましたよ。 子ども達に大人気のこちらのコーナーは香川高専の生徒さんが手がけたもので、子ども達にレゴで自由に車を作ってもらいリモコンで操作して走らせるというものでした。 質問すると丁寧に説明してくれました😊今回のイベントに参加させていただき、XEN GROUPという社名や特許技術であるWater Stability Systemを知っていただく機会、そして実際に食べて体感していただける機会をいただけたことに大変感謝しています。準備いただいた香川県の関係部署の皆様、ご来場いただいた皆様、ありがとうございました！！